简单版红烧牛肉面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好材料,洗净备用
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点击查看大图牛肉洗净,用盐,少许姜。腌制出血水。冲洗干净备用
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点击查看大图配菜切好备用
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点击查看大图锅热油后,放入大葱,姜爆炒出香味。放入牛肉,大火炒至熟透(其中可适当加入少量水)
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点击查看大图牛肉炒上5分钟左右,加入豆瓣酱(不吃辣可不加)酱油,蚝油,盐。少量水,小火焖15分钟。
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点击查看大图焖牛肉时,我们可以把面条,青菜煮熟,捞出备用。
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最后一步
点击查看大图最后,牛肉盛出,剩下的汁可以加水熬成汤。然后煎个鸡蛋,摆盘。好吃没味精的红烧牛肉面完成了~
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发布于 2018-07-05
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