辣白菜
1.1万人浏览 · 39人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
白菜
1500克 、
蒜末
3大勺
、
姜末
1勺
、
韩国辣椒酱
适量
、
辣椒粉
适量 、
鱼露
2勺 、
白糖
1勺 、
梨
1个 、
苹果
1个 、
小葱
1把 、
糯米粉
适量 、
虾酱
适量 烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 白菜洗净、切成条或者小块都可以、放入水中浸泡！
-
2/10
点击查看大图 放入盐放在水中浸泡2小时以上！
-
3/10
点击查看大图 控干水分、准备食材、葱姜切细备用！
-
4/10
点击查看大图 苹果、梨打成碎末！
-
5/10
点击查看大图 调酱、 把糯米粉放入热水、不停搅拌。加入鱼露。韩式辣椒酱、辣椒粉、虾酱、搅拌！
-
6/10
点击查看大图 搅拌成这样
-
7/10
点击查看大图 准备用酱料拌匀抹在白菜上
-
8/10
点击查看大图 照片不太清楚、均匀涂抹就好！一层层的涂！
-
9/10
点击查看大图 抹好酱之后、摆好放入保鲜盒、放进冰箱！
-
最后一步
点击查看大图 放进冰箱冷藏、冷藏时间越久越好吃！
小贴士
因为是第一次做、不太熟悉、材料根据白菜大小适量放就行！爱吃辣的多放辣椒！特别爽口！
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-06-28
换一个做法相关分类
相关推荐