肉末土豆丁
185.3万人浏览 · 7447人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 猪肉剁成肉末,加入生抽,料酒,淀粉抓匀静置10分钟
-
2/10
点击查看大图 土豆去皮切成小方丁。
-
3/10
点击查看大图 大葱切葱花,姜去皮切片
-
4/10
点击查看大图 起锅热油,加入肉末翻炒至变色
-
5/10
点击查看大图 加入葱姜炒出香味
-
6/10
点击查看大图 加入土豆丁翻炒一会
-
7/10
点击查看大图 加入生抽,老抽适量清水,煮开后转小火将土豆炖至软糯。
-
8/10
点击查看大图 最后加少许盐,稍加收汁即可
-
9/10
点击查看大图 成品
-
最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
建议选用3分肥7分瘦的猪肉来剁肉末,带一点肥肉会使成品更香更好吃。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-06-25
换一个做法相关分类
相关推荐