红烧猪脚
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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把猪蹄洗净后过水晾干。锅内用小火熬冰糖,等糖都融化放入猪脚炒匀糖色。
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最后一步
点击查看大图 接着放入生抽、老抽、料酒、生姜、葱、八角、花椒(分量如上标示)炒匀。放入热水漫过猪脚大火烧开后小火炖1个小时,然后大火收汁出锅。开动啦!
发布于 2018-06-25
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