酸梅汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
乌梅
10颗 、
甘草
5~7片 、
陈皮
7片 、
山楂
10片 、
甘草
6条 、
桂花(玫瑰花也可)
适量
、
清水
1500l 、
洛神
5朵
、
冰糖
50g 、
桑葚
5颗 、
薄荷(可有可无)
3片
烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 将食材洗干净侵泡30分钟,加入1500毫升左右的水大火烧开后转小火熬煮40分钟关火取出汤料,加入老冰糖,撒上玫瑰花,放凉后撒入桂花即可!
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最后一步
点击查看大图 可放入冰箱冷藏口感更佳!(桂花加热后会苦,所以冷却后放)
发布于 2018-06-24
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