这种“染色”蔬菜是个宝,夏季辅食万万不能少,你却还没给宝宝吃
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点击查看大图 准备食材:宝宝米粉15克 紫甘蓝叶(去梗)50克
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点击查看大图 宝宝米粉15克紫甘蓝叶(去梗)50克
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点击查看大图 再去除细梗。»小宝宝肠胃功能发育还不够完善,建议妈妈们也要去除细梗,方便宝宝消化和吸收。
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点击查看大图 起锅烧水,水开后,倒入紫甘蓝叶。»紫甘蓝焯水后可以除去草酸和残余的农药。»紫甘蓝焯水后,水的颜色会有变化,那是正常现象哦。
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点击查看大图 紫甘蓝煮至熟透。»紫甘蓝说'我承认,我的颜色确实有点诡异,但伦家的营养真的很好~'
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点击查看大图 将煮好的紫甘蓝倒入辅食机。
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点击查看大图 辅食机内倒入50毫升温开水,搅打细腻。
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点击查看大图 将搅打好的紫甘蓝泥倒出过筛。
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点击查看大图 过筛之后更均匀细腻。»给小月龄宝宝吃的话,紫甘蓝一定要细腻一些,这样才能适应宝宝现阶段的吞咽能力和消化能力。
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点击查看大图 将70℃温开水倒入宝宝米粉中,边倒水边搅拌。
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点击查看大图 搅拌成米粉糊。
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点击查看大图 将紫甘蓝汁舀一勺到米粉糊中。»初次添加的话,米糊和汁的比例是10:1哦。
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点击查看大图 最后搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 紫甘蓝米糊就完成啦,清爽的紫甘蓝搭配香甜的米糊。宝宝是不是等不及要尝一口了呢~
添加要领: ●宝宝初次添加紫甘蓝时,一定要单独给宝宝添加,观察三天左右,确认不过敏后才可以再次添加哦。 ●给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜,除了能刺激宝宝对色彩认知,还能给宝宝添加丰富的叶绿素、花青素等。 黄妈说: 有心的妈妈可能会发现,其实在生活中很多菜在烹调完后甚至会让整盘料理都充满颜色,比如:甜菜、红苋菜等;有的水果一沾手,颜色就附着在手上了,比如:桑葚、车厘子等,这些都是因为花青素的原因哦。 以后发现蔬果掉色或染色了,就先想想是不是花青素又施了个魔法哈!
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发布于 2018-06-23
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#今日早餐🥣 🌧️ 我的城市降雨啦 昨晚的这场急雨➕电闪雷鸣后 清晨的空气里弥漫着花香的味道 生活是否美好 不在于生活在于自己的心态 至少我不想每一天都毫无波澜的度过 一年12个月、365天里 风月都好看,人间也浪漫 美食和风景都值得被记录 而我和我的日子 除了追光,都要发光 早餐菜单: 黑椒洋葱意面 小酥肉配草莓酱🍓 香瓜🍈 酸奶 今天你吃早餐了吗? 记得好好吃早餐金先生的花
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今日份早餐香惨了~太好吃了纪大小姐