韭菜猪肉馅饺子

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  准备饺子皮，我自己压的皮，用胡萝卜水活的面

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  把洗干净控干水份的韭菜切碎，韭菜里先放一点油搅拌一下不容易出水

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  猪肉提前剁碎放盐，鸡精，生抽，料酒，香油，在打一个生鸡蛋搅拌均匀腌制十分钟

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  把腌制好的肉馅和韭菜一起放盐，鸡精，香油，搅拌

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  开始包饺子了，饺子皮上放馅往里卷

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  卷成这样子，两头捏紧

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  把两头捏紧对折就好了

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  这是包好的

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  下锅煮

• 最后一步
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  OK可以吃了，爱吃醋的倒一碟醋沾这吃

发布于 2018-06-21

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