三汁焖锅
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时间：30分钟
食材清单
甜面酱
适量 、
番茄酱
适量 、
耗油
适量 、
蜂蜜
适量 、
料酒
适量 、
酱油
适量 、
盐
适量 、
海盐
适量
、
黑胡椒
适量 、
鸡翅
300g 、
排骨
250g 、
胡萝卜
2根 、
红薯
1个 、
芹菜
适量 、
青红椒
适量
、
葱
适量 、
香菜
适量 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 排骨洗干净备用
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2/13
点击查看大图 鸡翅两面划刀备用
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3/13
点击查看大图 胡萝卜、红薯切滚刀块，芹菜切段，青红椒and葱切段(忘记拍图了)
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4/13
点击查看大图 鸡翅加入料酒、黑胡椒、生抽、老抽、海盐腌制
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5/13
点击查看大图 排骨加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒腌制备用。
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6/13
点击查看大图 蔬菜加入盐、黑胡椒、油拌匀备用
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7/13
点击查看大图 酱汁:3勺蚝油，2勺甜面酱，2勺番茄酱，1勺蜂蜜，2勺酱油，1小勺料酒，1勺盐。可根据自己需要酌情增减。
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8/13
点击查看大图 热锅加油，(加牛油或者黄油比较好，家里没有了就加的花生油），放入蔬菜翻炒均匀，加水没过蔬菜一半
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9/13
点击查看大图 把鸡翅、排骨平铺在蔬菜上
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10/13
点击查看大图 加入2/3酱汁，留1/3备用，盖上锅盖转小火焖10分钟
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11/13
点击查看大图 余下的1/3酱汁刷上
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12/13
点击查看大图 翻炒均匀 ，再焖几分钟，之后大火收汁。
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最后一步
点击查看大图 撒上香菜，出锅。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2018-06-20
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