彩椒炒肉丝

尖尖实验室

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  里脊肉切成细丝

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  加入生抽，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟

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  两种尖椒去蒂去籽切成细丝

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  葱姜改刀切好

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  起锅热油，加入肉丝滑炒至变色断生

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  加入葱姜，炒出香味

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  加入青红尖椒，翻炒至断生

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  最后加蚝油，白糖调味翻炒均匀即可

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发布于 2018-06-19

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