小姨妈榴莲芡实排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 榴莲吃完后,用到刮下榴莲皮内的白色囊块。
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点击查看大图 切成小块。
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点击查看大图 芡实洗干净,浸泡两小时。
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点击查看大图 排骨洗干净,汆熟。
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点击查看大图 汆熟的排骨。
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点击查看大图 排骨、榴莲皮、姜片、黄酒,大火熬汤,烧开后半小时转小火两小时。放盐调味,关火。榴莲核也放入,核煮熟后很好吃。
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点击查看大图 榴莲核熟后去皮,栗子口感,味甜。
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点击查看大图 香气浓郁,浓甜顺滑。
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最后一步
点击查看大图 这是完美消耗整个榴莲的方法。哈哈哈哈
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展开全部9个步骤
发布于 2018-06-19
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