饭团球#轻食##方便午餐#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
米饭
1满碗(11.5直径) 、
黄瓜
大半根 、
尖椒
1根 、
鲜香菇
3朵
、
米醋
小半碗 、
黄冰糖
一大块
、
黑芝麻
30g 、
剁椒
3勺 、
生抽
1勺 、
盐
适量 、
油
适量 、
姜
一小块 、
大蒜
3瓣 、
熟牛肉
一小块
烹饪步骤
-
1/9
香菇、黄瓜切小丁，姜蒜切碎，尖椒切小丁，撒薄盐腌上。
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2/9
米饭加适量水，倒入醋和冰糖，焖米饭。
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3/9
香菇开水下锅焯软，捞出备用。
-
4/9
电饭锅跳保温后，拔掉电源，把米饭上下搅匀，再盖上锅盖闷着。
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5/9
热锅倒油，放姜碎炒香，倒入香菇，煸炒1～2分钟，倒入酱油，炒均匀。
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6/9
放入蒜粒翻炒一下，再放入黄瓜和尖椒，翻炒2分钟左右，尝尝味道，加适量盐。
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7/9
牛肉是之前做的五香牛肉，切丁放入饭里，把所有菜、剁椒和芝麻放入搅拌，准备包饭团。
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8/9
包饭团就不说了，没有模具，也包得不好看，大家自行搜索方法吧。
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最后一步
剩下的，保鲜膜包好，随吃随加热
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-06-18
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