开心花甲的配方

Name: 开心花甲的配方
Ingredients: 粉丝

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时间：30分钟

食材清单

粉丝、盐

烹饪步骤

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粉丝先用水泡一会儿，这样下锅时容易熟。
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花甲用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙。
最后一步
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水烧开后，倒入花甲烫至开壳后捞起沥干。

小贴士

不知道什么时候花甲粉就流行在大街小巷，花甲又名蛤蜊，具有降低血清和胆固醇作用，中医认为蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。花甲粉味美汤鲜，是许多街头美食爱好者的心头好，可是在外面吃总是在卫生安全上不怎么放心，那么今天我们就来教大家如何制作美味的家常花甲粉，让大家在家里也能品尝到美食。学正宗锡纸花甲粉技术,搜索【成都上善佳美食】

发布于 2018-06-18

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