牛肉八带三汁焖锅
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时间:30分钟
食材清单
甜面酱
4勺 、
黄豆酱
2勺
、
番茄酱
2勺 、
耗油
1勺 、
大葱
1段 、
姜
1块 、
洋葱
半个 、
牛里脊
500g 、
八带
500g
、
大蒜
4瓣 、
杏鲍菇
1根 、
娃娃菜
2棵 、
豆腐
1块 、
金针菇
200g 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备一个深一点的锅,放入一些底油。不用烧热。
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2/10
点击查看大图 第一层铺洋葱、葱结、姜片、蒜子
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3/10
点击查看大图 三种酱准备一起
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4/10
点击查看大图 酱拌均匀,调成酱汁
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5/10
点击查看大图 第二层铺娃娃菜,放入一些酱汁
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6/10
点击查看大图 第三层放入金针菇、杏鲍菇等菌菇类。
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7/10
点击查看大图 最上一层平铺牛里脊片和处理干净的八带鱼。均匀浇上酱汁。
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8/10
点击查看大图 加盖,焖制一锅食材,看食材量,我这一锅焖制20分钟左右。
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9/10
点击查看大图 出锅撒入少许葱花。
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最后一步
点击查看大图 可以开动了,汤汁还可以继续涮蔬菜,一样美味。
小贴士
不要把肉铺下层,容易糊锅,洋葱垫底会更好发挥洋葱香味。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-06-16
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