万能的秘制辣酱

猫与桃花源

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  这是材料，都剁碎就行

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  锅放油，加入材料包里的各种材料（其实自己放点大料，香叶啥的也可以，我这不图省事直接放料包，啥都有了）炸香，把材料捞出

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  放入蒜末，炸出香味

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  放豆瓣酱炸香

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  放辣椒粉，别糊了，炸香放入生抽，再放入耗油，加点白糖，放点葱油，煮开

• 最后一步
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  加入红椒碎，等两分钟在加青椒碎，煮开关火就好了。在放点鸡汁，放点香油放点花椒油，大功告成，吃的时候直接放一勺，味道太棒了，也可以直接拌凉菜

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发布于 2018-06-14

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