西米露白果红枣枸杞百合莲子银耳羹
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 开水下锅煮西米,大概15-20分钟变透明即可。出锅凉水泡上待用。
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点击查看大图 提前把白果煮好,去皮,放冰箱冷冻保存,用的时候随时取用。
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点击查看大图 莲子百合凉水泡一会儿,待用。
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点击查看大图 银耳凉水泡发五分钟左右即可,洗净,撕成小块,待用。
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点击查看大图 枸杞子凉水泡上待用。
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点击查看大图 红枣有点大剪成小块待用(也可以用小枣去核)
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点击查看大图 黄冰糖(也可用才冰糖)。冰糖比白糖口感好,甜而不腻。
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点击查看大图 把准备好的冰糖,银耳,红枣,白果,百合,莲子依次加入电压力锅中。
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点击查看大图 加入清水,选择电压力锅的煲汤键,炖40-50分钟。
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点击查看大图 炖好后,开盖加入西米和泡好的枸杞子,顺时针搅拌即可。美容养颜补气补血的甜品炖好。可以热吃,也可以凉吃。
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最后一步
点击查看大图 凉透之后装入玻璃罐中冰箱冷藏保存。凉吃可以直接在冰箱里拿出来即食。不喜欢吃凉的可以热一下吃。
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发布于 2018-06-14
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