乡巴佬卤鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冷水煮20个鸡蛋,大火烧开,煮10分钟,用凉水冲一下
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点击查看大图 剥皮,每个鸡蛋划几刀,方便更好入味
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点击查看大图 底料放到锅底,每个鸡蛋在酱油碗里,滚一圈
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点击查看大图 这就是全部鸡蛋放到锅里的照片,将剩下的酱油倒到锅里,
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点击查看大图 放入热水,水位超过鸡蛋就可以,大火烧开,转中小火,煮25分钟,
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点击查看大图 大火在煮10分钟,关火,ok好啦,
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最后一步
点击查看大图 放一晚,味道,更美味,让汤里的味道完全进入鸡蛋里
小贴士
为什么我拍的照片那么丑那,卤蛋的味道完全没有拍出来
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展开全部7个步骤
发布于 2018-06-12
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