排骨焖土豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把弄好的排骨用盐、生抽、十三香把它腌制15分钟即可
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点击查看大图 把土豆切块,分别把辣椒、蒜头、姜、 白菜切片
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点击查看大图 分别把切好的蒜头 生姜 跟冰糖 八角 花椒配在一起炒的时候方便些
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点击查看大图 起锅烧油,把腌制好的排骨倒入锅内翻炒至焦黄色后,再放入土豆翻炒焖几分钟后放入半碗水煮至水干
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点击查看大图 水干后,在放入辣椒跟白菜翻炒后再放入半碗水焖至水干就可以起锅啦
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最后一步
点击查看大图 这就是做好的排骨焖土豆啦!味道还是不错的
小贴士
如果锅质量不怎么好!放水焖的时候也要时不时去翻炒一下!不然糊锅就不好了
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展开全部6个步骤
发布于 2018-06-11
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