低脂无糖冰淇淋～天然水果做出少女心粉色系
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
红心火龙果口味
、
鲜榨红心火龙果汁
100
、
牛奶
80 、
淡奶油
120 、
芒果口味
、
鲜榨芒果汁
100
、
牛奶
100 、
淡奶油
100 、
蓝莓口味
、
自制低糖蓝莓酱
100
、
牛奶
100 、
淡奶油
100 、
草莓口味
、
自制低糖草莓酱
100
、
牛奶
100 、
淡奶油
100 烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 4个口味的配方分别制作，非常简单，就是把配方上的所有材料称好，放到冰淇淋机里即可。
-
2/3
点击查看大图 开机制作，制作完成后可以直接挖球吃，也可以分装到冰淇淋盒里冷冻保存。可以保存一个月。
-
最后一步
点击查看大图 没有冰淇淋机的小伙伴可以用手打的方法制作：用大点的容器，分别装1个口味的材料，拌匀后放冰箱冷冻，2小时后取出，这时是冰水混合物的状态，用电动打蛋器搅拌一会，让冰渣粉碎细腻，再继续冷冻，1小时后，再取出打一次，差不多打2-3次就可以。
小贴士
蓝莓酱和草莓酱用的是自制的，制作时已经是少糖版的，所以含糖量不高。 蓝莓酱和草莓酱分别都有菜谱哈，大家需要的可以到我的菜谱里查看。 配方中没有额外放糖，火龙果推荐用绣球，会比较甜。芒果用小台农，也是甜度比较高的。不放糖一样甜甜的。好吃又健康。
发布于 2018-06-10
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