熊猫饼干

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  黄油软化后加入糖粉搅拌均匀

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  加入蛋液搅匀

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  讲搅拌好后的黄油取50g，筛入60g低筋面粉揉成面团

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  剩下的黄油筛入120g面粉，15g可可粉，揉成面团

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  将两种面团放入冰箱冷藏30分钟后擀成2mm-3mm厚的面饼 用模具压出身体和表情

• 最后一步
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  烤箱150℃20分钟 上色后就可以出炉啦

小贴士

1.如果面团太软不好操作的话，可以在模具压出轮廓后放入冰箱冷冻5―10分钟，让面团变硬一点 2.表情拼接时可以在身体上刷少量清水，让两部分更好粘连 3.要时刻盯着饼干 避免烤过头了颜色过焦

发布于 2018-06-09

换一个做法

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