肉丸丝瓜汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备好食材;
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2/10
点击查看大图 肉丸提前一晚放入冰箱冷藏解冻;
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3/10
点击查看大图 丝瓜去皮洗净;
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4/10
点击查看大图 切滚刀块;
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5/10
点击查看大图 锅内倒入适量水,放入姜片,烧开;
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6/10
点击查看大图 倒入肉丸煮至浮起;
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7/10
点击查看大图 倒入丝瓜块煮至变软变色关火;
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8/10
点击查看大图 滴几滴玉米胚芽油;
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9/10
点击查看大图 加适量盐调味,撒上葱花即可;
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最后一步
点击查看大图 成品,清淡开胃的鲜汤来啦。
小贴士
1.丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富所以应现切现做,以免营养流失。 2.葱花等上桌时再撒,这样香味没那么快散掉。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-06-05
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