土豆丝炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把肉用生粉腌制一会(这样肉会很嫩)
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点击查看大图 喜欢吃脆的土豆丝可以切好然后泡水里(泡的越久越脆)如果喜欢吃黏黏那种就用热水煮一两分钟
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点击查看大图 先炒肉,放盐和酱油一起炒,不用炒太久,一两分钟后捞起。
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最后一步
点击查看大图 放油炒土豆丝,炒的差不多了放盐放酱油,然后再就放肉一起炒,炒的有点粘锅了就OK了。
小贴士
土豆丝我是用刀切的,因为刀切和用道具口感不一样。
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展开全部4个步骤
发布于 2018-06-04
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