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【重庆风味】爆炒泡椒鳝段

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

芹菜一棵、独头蒜两个、

老姜 1块

、

泡姜一大块

、盐 1勺、猪油 1大勺、鸡精 1茶匙、

鳝段两斤

、花椒少许、泡椒二十个

烹饪步骤

小贴士

1.倒油的时候加入一点猪油更香 2.如果不喜欢吃爽脆口感的鳝段可以加入一点水煮软一点 3.不吃麻辣的朋友适当少加泡姜泡椒或者用青椒子姜代替

4/6

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发布于 2018-06-03

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