花椒芽酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花椒芽20克
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点击查看大图 花椒芽洗净沥干水份备用
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点击查看大图 把沥干水分的花椒芽切碎。
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点击查看大图 准备好的食材。
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点击查看大图 猪肉洗净切丁(我是把肥瘦肉分开了,也可不分,你怎么方便怎么开心就怎么来)。
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点击查看大图 开火起锅到一点点油
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点击查看大图 倒入分离开的肥肉翻炒,煸炒出里面的油。
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8/19
点击查看大图 继续翻炒至透明色即可
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点击查看大图 倒入切好的瘦肉继续翻炒均匀爆香。
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点击查看大图 炒至变色后即可
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点击查看大图 放入提前切碎的花椒芽
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12/19
点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 倒入黄豆酱
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点击查看大图 可以加一点点水进去,改小火慢慢熬至冒泡粘稠即可。
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点击查看大图 完成
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点击查看大图 配上煮好的面条(面条煮好后一定要过凉水),一碗香喷喷的鲜、嫩、麻香的花椒芽酱面就完了。
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点击查看大图 成品
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部19个步骤
发布于 2018-05-29
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