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肉末茄子

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时间：30分钟

食材清单

线条茄子 5根

、

里脊肉 30克

、色拉油适量、生抽 3汤匙、老抽 1汤匙、糖 1小勺、味精 1/8小勺、盐 1/4小勺、料酒 1汤匙

烹饪步骤

小贴士

盐水浸泡过的茄子不容易吸油，另外，我喜欢用里脊肉放里面炒，比较嫩。

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2018-05-28

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