原味松饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备好各项食料。
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取稍大容器加入牛奶、鸡蛋。
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3/15
加入细砂糖或糖粉。
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4/15
加入植物油,如果是黄油需要液化后使用。
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5/15
用手抽搅拌均匀。
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6/15
筛入混合后的低筯面粉以及泡打粉。
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7/15
用手动打蛋器将材料搅拌均匀，用翻拌的手法，以免起筋。
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8/15
提起手抽，面糊呈绸缎状落下，不会马上消失纹路。
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9/15
平底锅中用羊毛刷或厨房纸蘸少许油（份量外的），在平底锅涂薄薄的一层油。
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10/15
等锅有微热用勺子舀一勺面糊摊在平底锅中间。
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11/15
用小火煎至有许多小泡泡时翻面。
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12/15
然后翻面煎10秒左右，松饼会有明显的鼓起铲起就可以。
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13/15
色泽金黄，很有食欲。
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14/15
做好的松饼可抹黄油.也可抹果酱吃,中间也可以夹上豆沙馅等的。
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最后一步
中间很多小洞洞哦。
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展开全部15个步骤
发布于 2018-05-28
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