低脂健康无油的~小米蒸山药肉丸子
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 非常适合做宝宝辅食，闺女很爱吃。
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 小米提前两小时泡好
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点击查看大图 胡萝卜和铁杆山药切成片
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点击查看大图 放入电饭煲蒸20分钟
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点击查看大图 里脊肉剁成肉泥，一定要剁的很细很细，也可以用料理机打成泥
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点击查看大图 大虾取出虾肉剁成泥，放入肉馅中
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点击查看大图 加入盐，鸡精，花椒粉调成肉馅（不用加食用油哦）
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点击查看大图 胡萝卜和山药用勺子压成泥
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点击查看大图 放入肉馅中搅拌均匀
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点击查看大图 用手团成圆球
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点击查看大图 裹上一层泡好的小米
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点击查看大图 放入蒸锅中蒸制20分钟就熟了
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最后一步
点击查看大图 底下垫上胡萝卜片摆盘即可食用。
小贴士
调制肉馅时不用加食用油，因为加油后肉馅变得松散，而且很油腻。
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展开全部14个步骤
发布于 2018-05-27
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