青葱蚝肠椒姜卷
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前按一斤面五/六两水的比例和一坨软发面,根据着急用面程度加酵母跟白糖那种,瞅着发到之前两三倍大的样子就可以洗青椒扒火腿肠啦
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点击查看大图 椒跟肠切成差不多大小的粒粒,根据个人喜好切点葱姜
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点击查看大图 根据个人口味加盐蚝油香油胡椒粉,先别扒拉
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点击查看大图 提前发好的面挪到撒了干面粉的面板上,想办法擀成一张有些厚度的长方片,铺上新鲜扒拉匀的馅
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点击查看大图 温柔的叠起来,温柔的用手摁扁
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点击查看大图 切成自己喜欢的大小
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点击查看大图 直接挪到提前热好的平底锅或者电饼铛里,烙到底下定型了给它翻个面,根据个人喜好淋/刷油
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点击查看大图 烙翻烙翻,或者加盖?
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点击查看大图 拿手戳一下侧面,不粘手秒回弹就是熟了
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点击查看大图 关火/断电挪出来,不急着吃的话等不烫手了再往外挪也行
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点击查看大图 请各位努力想象下,油煎过的焦黄酥壳
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点击查看大图 软乎乎的夹层,咸鲜微辣的馅
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点击查看大图 来,张嘴~
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点击查看大图 不想说了我有点饿了,大晚上的
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点击查看大图 我去刷刷资料平复下心情好了
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
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展开全部16个步骤
发布于 2018-05-26
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