大虾凯撒沙拉
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时间:30分钟
食材清单
奶油生菜
1棵
、
罗马生菜
1棵
、
黄瓜花
若干
、
蛋黄酱
50克 、
帕玛森奶酪
1块
、
胡椒粉
1茶匙 、
蒜末
1茶匙
、
柠檬
1/2个 、
银鱼柳
1/2茶匙
、
虾仁
8个 、
鹌鹑蛋
1个 、
面包
3片 、
黄油
1块 、
盐
1/2茶匙 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将蛋黄酱、胡椒粉、盐、银鱼柳和帕玛森奶酪倒入碗中
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2/9
点击查看大图 挤入柠檬汁搅拌均匀制成凯撒酱
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3/9
点击查看大图 将虾仁放到热好油的锅中煎至两面金黄
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4/9
点击查看大图 将面包一面抹上黄油再撒上适量盐调味
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5/9
点击查看大图 将抹好黄油的面包切丁
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6/9
点击查看大图 烤箱预热180度后,将面包放入烤箱烤20分钟
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7/9
点击查看大图 碗底铺好奶油生菜后再倒入罗马生菜
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8/9
点击查看大图 接着倒入凯撒酱,再将面包丁、大虾、鹌鹑蛋、银鱼干、帕玛森奶酪和黄瓜花摆入碗中
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最后一步
点击查看大图 经典冷盘大虾凯撒沙拉完成啦
小贴士
鹌鹑蛋也可以换成溏心蛋哦
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-05-25
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