凉拌黄花菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.菜市场买呢新鲜黄花……
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点击查看大图 下锅,水开后煮1分钟,捞出。
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点击查看大图 炸个花椒油,小火慢炸。
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点击查看大图 下蒜末,生抽,盐,花椒油,油泼辣子,再来点醋。作为山西人,拌凉菜醋是少不了的。拌拌。
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点击查看大图 装盘,开吃,鲜嫩爽口。有一股清香……
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最后一步
点击查看大图 最后拍个照片,就好拉。
小贴士
建议自己炸花椒油,比较香,香油总是味道欠着一点。
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展开全部6个步骤
发布于 2018-05-24
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