快手减脂餐,杂蔬鸡肉小方
134480人浏览 · 2040人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 鸡胸肉洗净。
-
2/16
点击查看大图 切片。
-
3/16
点击查看大图 姜切蓉,鸡胸肉再切细。
-
4/16
点击查看大图 姜和鸡胸肉一起绞碎,如果机器没有可以剁碎。
-
5/16
点击查看大图 鸡胸肉倒入大碗中,放料酒。
-
6/16
点击查看大图 放入盐和黑胡椒粉。
-
7/16
点击查看大图 放生抽~
-
8/16
点击查看大图 放几滴芝麻油。
-
9/16
点击查看大图 再放淀粉。
-
10/16
点击查看大图 少量加水,搅拌均匀后继续搅上劲。这步可以试试味,不够咸再放盐。太咸就没救了。
-
11/16
点击查看大图 把杂蔬用开水焯熟,再倒入鸡胸肉中,搅拌均匀。
-
12/16
点击查看大图 搅好后取一个方形浅碗,涂上油,再倒入鸡胸肉,用勺子整平压实。
-
13/16
点击查看大图 方碗盖上保鲜膜,大火,蒸锅水开后放入方碗。蒸8分钟出锅。
-
14/16
点击查看大图 蒸好后。
-
15/16
点击查看大图 用小刀把杂蔬鸡胸肉切成小方。把整块肉倒出再切会比较平整。
-
最后一步
点击查看大图 可以直接吃,也可以沾沙拉酱吃。
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2018-05-24
换一个做法相关分类
相关推荐