面蛋芝奶红豆心
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 看情况拿些面粉,根据个人口味和赶时间程度加白糖
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点击查看大图 搅和匀了搁面粉中间扒个小坑,倒上点酵母粉,顺手加一丢丢温水把粉和开
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点击查看大图 磕上鸡蛋倒上奶
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点击查看大图 非常努力的搅和成一盆没明显面疙瘩的稠糊糊
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点击查看大图 盖个东西扔暖和点的地儿等它发,差不多像图上这样明显比之前胖了一圈,表面能看到小泡泡跟小窟窿
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点击查看大图 扒拉开一看,里头泡更多的样子就可以用啦
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点击查看大图 可以直接拿勺舀到提前热好的的电饼铛里,想办法让它尽量流动成最接近自己喜欢的形状……根据个人喜好挤豆沙
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点击查看大图 也可以把糊糊挪到保鲜袋/裱花袋/挤瓶里再往铛上挤……嗯刷不刷油看心情吧
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点击查看大图 再少舀些糊糊把豆沙盖好,随手撒把黑芝麻,瞅着底层基本定型,推一推甚至可以在铛上自由滑动了,关掉下层电源顺手盖上盖,嫌它压扁了会丑的话记得支根筷子
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点击查看大图 只开上层电源把表面烤成自己喜欢的样子就可以断电啦
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点击查看大图 赶时间的话可以直接翻面盖盖,上下电源全开的烙,嗷嗷好熟嗷嗷快,就是得记得刷油
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点击查看大图 呐,给你……大心心?
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点击查看大图 温柔的掰开感受下,这喧软白面跟甜香红馅
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点击查看大图 来,张嘴~
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点击查看大图 皮香香软软的不会很甜,能吃出蛋奶香味,跟豆沙挺配
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最后一步
点击查看大图 走了哟,明天见~
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发布于 2018-05-21
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