爽口脆黄瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜洗净表皮,切除两头。
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2/12
点击查看大图 对半切开,面朝下。
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3/12
点击查看大图 用刀拍扁,不要拍的太碎。
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4/12
点击查看大图 切成块。
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5/12
点击查看大图 盛入一个大碗里,撒上适量的白糖和盐,腌制10分钟。
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6/12
点击查看大图 蒜切末。
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7/12
点击查看大图 小米椒切圈。
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8/12
点击查看大图 葱切成葱花。
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9/12
点击查看大图 将腌出的黄瓜水倒掉,然后依次放上葱花、蒜末、小米椒,再加入适量的生抽、醋、麻辣油。
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10/12
点击查看大图 锅里烧热油,有点冒小烟关火,均匀浇到黄瓜上,再滴点香油,搅拌均匀即可。
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11/12
点击查看大图 装盘。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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展开全部12个步骤
发布于 2018-05-15
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