日式黑椒海鲜乌冬面
273148人浏览 · 2350人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
鲜虾
250克
、
乌冬面
1包 、
蟹柳
3-4根 、
红椒
1根 、
青椒
1根 、
蒜片
1粒
、
胡萝卜
一小节 、
黑椒酱
1大勺
、
盐
少量 、
现磨黑胡椒
少量
、
鸡精
少量 、
油
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备食材,蒜片适量,虾洗净去壳去虾线,虾头取下备用胡萝卜去皮切丝,青椒红椒切丝
-
2/8
点击查看大图 平底锅中热油后倒入虾头爆出虾油,捞出虾头不用
-
3/8
点击查看大图 爆香蒜片,再倒入鲜虾仁翻炒至变色熟透,调入少量盐和现磨黑胡椒,盛出备用
-
4/8
点击查看大图 再倒入适量油,加热后翻炒胡萝卜丝,青椒红椒丝和蟹柳
-
5/8
点击查看大图 另取一锅适量清水煮至沸腾,乌冬面入开水中捞散,沥干水份
-
6/8
点击查看大图 将乌冬面倒入到食材中,用筷子快速搅匀,加入黑椒酱
-
7/8
点击查看大图 加入炒熟的虾仁,调入少量鸡精,翻炒均匀入味
-
最后一步
点击查看大图 盛盘食用,趁热哟
小贴士
黑椒酱我买的是亨氏的,味道挺好,个人喜好哈,大家根据自己喜欢的买! 配料喜欢吃啥就下啥呗!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-05-15
换一个做法相关分类
相关推荐