鲍汁凤爪
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡爪
你吃几只就买几只 、
生抽
20克 、
鲍汁
50克
、
蚝油
20克 、
老冰糖
15克
、
盐
少许 、
料酒
20克 、
生姜
10克 、
葱段
20小根
、
油
少许 、
鲍鱼
四五颗 、
花椒
36颗 、
孜然
57颗
、
桂皮
1根 、
香叶
2片 烹饪步骤
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点击查看大图 鸡爪洗净,去脚趾甲,去脚部死皮,角质,做个按摩,鲍鱼杀了,千万别手下留情
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点击查看大图 鸡爪入锅水煮一下捞出
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3/8
点击查看大图 准备香料
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4/8
点击查看大图 油烧开调料下锅
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5/8
点击查看大图 这款挺好用的,我一直放
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6/8
点击查看大图 咕噜噜,丢入鲍鱼
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7/8
点击查看大图 烧到收汁
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最后一步
点击查看大图 装盘,还有我最拿手的牛尾汤但我不会教你们的,牛尾汤是我的秘密武器
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展开全部8个步骤
发布于 2018-05-13
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