养发黑芝麻做的麻麻黑饼干
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 软化好的黄油放入搅拌桶
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点击查看大图 放入盐、砂糖后，即可开始搅拌
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点击查看大图 黄油和砂糖、盐混合搅拌至黄油稍微发白，倒入一半蛋白，混合好后再倒入另一半蛋白。
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点击查看大图 二者完全融合后，加入黑芝麻继续搅拌匀匀。
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点击查看大图 倒入过筛后的低筋面粉和奶粉，全部材料混合成团即可。
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点击查看大图 面团搓成长条。
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点击查看大图 分割成15g一个。
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点击查看大图 分割好的饼干胚在手中滚圆。
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点击查看大图 均匀码放在烤盘上。
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点击查看大图 用手依次按扁，大概约1cm厚。
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点击查看大图 烤箱上火170℃，下火100℃预热。
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点击查看大图 烘烤15-20分钟，烘烤结束再在烤箱中焖5-10分钟。
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最后一步
点击查看大图 想要第一时间知道不藏私菜谱和更多面包知识，请扫描二维码关注不藏私面包匠人。
小贴士
1、蛋白要使用常温状态下的蛋白。 2、此配方约能做19块。
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发布于 2018-05-11
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