豉汁蒸排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨斩小块,冲洗干净,然后用清水泡15分钟左右,捞起来沥干水份
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点击查看大图 干豆豉,姜,大蒜分别剁碎,放入小碗里,加入料酒,盐,生抽,蚝油,白糖,胡椒粉搅拌均匀
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点击查看大图 搅拌好的料汁
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点击查看大图 把料汁倒入排骨里,抓均匀
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点击查看大图 再加入一勺食用油拌均匀,最后加入淀粉再次拌均匀
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点击查看大图 锅里烧开水,放入排骨,大火蒸15分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅后撒上葱花!!开吃!!
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展开全部7个步骤
发布于 2018-05-06
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