小米只会用来煮粥？实在是太浪费了！教你一个新吃法，营养和味道
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：苹果40克，小米粥120克，中筋面粉30克，配方奶20毫升
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点击查看大图 小米粥中依次倒入30克中筋面粉、20ml配方奶。»如果宝宝咀嚼能力还处于初级阶段，可以用低筋面粉，口感更软。
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点击查看大图 搅拌均匀。»这一步妈妈们需要花些时间哦，让面粉充分搅拌开，避免成坨，影响口感。
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点击查看大图 苹果去皮、去核，切成小细丁。»宝宝咀嚼能力比较强的话也可以直接用擦丝器擦成细蓉哦。
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点击查看大图 小米粥中倒入切好的苹果丁。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 平底锅刷一层薄油，起小火。»同款电陶炉开3档。
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点击查看大图 面糊倒入锅中，轻轻抹平表面。
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点击查看大图 煎至表面凝固。
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点击查看大图 翻面。
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点击查看大图 煎至熟透。
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点击查看大图 煎好的小米烙出锅，冷却至常温，切成自己想要的形状。
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最后一步
点击查看大图 让宝宝洗干净小手，自己抓着吃，锻炼手部的精细动作太合适啦。连我家这个幼儿园的小朋友都觉得好吃呢，赶快给宝宝来一盘吧！
小贴士
添加要领： ●对面粉（麸质）过敏的宝宝，可以不加配方奶和面粉，直接用一个鸡蛋来代替。 ●白米粥、小米粥，或者杂粮粥，都可以通过这个方法来尝试哦！ 黄妈说： 小米虽然营养丰富，但它的蛋白质含量有点缺乏，而我今天考虑到很多宝宝对鸡蛋过敏，所以没有放鸡蛋。 妈妈们配餐时，记得要搭配一些含蛋白质的食物哦，这样营养就更全面了~
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发布于 2018-05-06
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