土鸡炖土豆蘑菇
43817人浏览 · 183人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
新鲜小土豆
8-10个
、
大葱
少许 、
老抽
3勺 、
五香粉粉
1茶匙
、
盐
1茶匙 、
土鸡
半只(500克) 、
姜
少许 、
岩耳(土家特产可忽略)
少许
、
白酒
3茶匙
、
耗油
1茶匙 、
干蘑菇
少许
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 先将土鸡分割成大小适宜的块,我买的这只土鸡有2斤,所以我用一半约一斤就可以了。
-
2/8
点击查看大图 将分割好的鸡块过沸水抄后,去掉浮末,再用凉水冲一下
-
3/8
点击查看大图 将提前洗泡好的干蘑菇和岩耳准备好(土豆依照个人喜好可以再切一两刀)
-
4/8
点击查看大图 锅里放少许油先用葱姜呛锅
-
5/8
点击查看大图 放入焯过的土鸡进行翻炒
-
6/8
点击查看大图 倒入酱油、白酒、五香粉和耗油
-
7/8
点击查看大图 继续翻炒后加水(热)和适量的盐
-
最后一步
点击查看大图 最后加上配料,小火慢炖40分钟 香浓可口的土鸡炖土豆蘑菇就做好了,再配上一碗香喷喷的白米饭 那叫一个香
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-05-05
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
翡翠鲜虾豆腐3207人看过
-
牛肉胡辣汤7873人看过
-
-
龙虾响螺瘦肉粥2723人看过
-
论如何快速吃上午饭~孜然洋葱土豆香肠(空气炸锅版)10384人看过
-
-
家庭版黄焖鸡14379人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#斑斓小桃酥36873人看过
-
-
2024.05.18我们的午餐!CC妈melody
-
20240518 星期六 农历四月十一 人到了一定的年纪后就更信赖日常,平常的东西使人感到亲切,渴望美好而具体的日常生活,世上只有一种真正的奢侈,就是在自己每天重复的习惯里,不断地遇见美好…… 早 先蒸玉米🌽最后7分钟蒸蛋 炒面的配料: 肉丝茭白杏鲍菇 猪肉也切成丝 台湾关庙面事先水烧开放入干面条煮 煮至面条中间白芯一点点即出锅 快速过冷水沥干水分备用 锅内放食用油先炒杏鲍菇 再加入肉丝和茭白 加入少许生抽炒配料 放入沥干水分的面条🍝 加入少许老抽和盐 这时用筷子一起锅内搅拌 最后加韭菜段 味道比较入味还是很好吃😋 番茄🍅笋蚕豆干菜梗汤 番茄切成小块 倒入适量开水和玉米一起蒸 茴香豆 芒果🥭和鲜牛奶🥛B妈小厨