3步就可以做出好吃的中式甜点~~杏仁豆腐!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 吉利丁片放在冰水里浸泡。
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2/7
点击查看大图 牛奶、细砂糖、杏仁粉混合搅拌均匀,放在火上用小火加热。
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3/7
点击查看大图 吉利丁片泡软以后放进奶锅里,一直搅拌至吉利丁融化即可离火。
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4/7
点击查看大图 液体过筛一遍,因为可能会有杏仁粉的渣子,过筛一下口感更好。
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5/7
点击查看大图 倒进布丁杯里。放入冰箱冷藏3—4个小时,直至凝固。
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6/7
点击查看大图 细砂糖20克和开水80克混合均匀、晾凉备用。
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最后一步
点击查看大图 等杏仁豆腐完全凝固了,放上一些果粒,再浇上糖水就可以开吃啦!非常美味哦!
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展开全部7个步骤
发布于 2018-05-05
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