咸蛋猪肉绿豆粽

66666呀

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  提前一晚泡好豆子和糯米

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  提前一晚煮好粽叶。

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  然后放桶里泡一晚上、没那么容易裂开

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  五花肉切块

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  放姜蒜、酱油3勺、蚝油1勺，盐一勺，南乳4块，五香粉一勺半，少许糖。伴均匀腌制 放冰箱。放一晚。

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  咸蛋对半切开

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  一层糯米一层绿豆一块肉再一层绿豆一层糯米合起来包好

• 最后一步
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  好了。 我包的是4角粽。 家乡包法，最后放锅里煮1个半小时就可以了，这里的分量一共包了35个

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发布于 2018-05-04

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