咸蛋猪肉绿豆粽
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前一晚泡好豆子和糯米
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点击查看大图 提前一晚煮好粽叶。
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点击查看大图 然后放桶里泡一晚上、没那么容易裂开
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点击查看大图 五花肉切块
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点击查看大图 放姜蒜、酱油3勺、蚝油1勺,盐一勺,南乳4块,五香粉一勺半,少许糖。伴均匀腌制 放冰箱。放一晚。
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点击查看大图 咸蛋对半切开
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点击查看大图 一层糯米一层绿豆一块肉再一层绿豆一层糯米合起来包好
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最后一步
点击查看大图 好了。 我包的是4角粽。 家乡包法,最后放锅里煮1个半小时就可以了,这里的分量一共包了35个
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展开全部8个步骤
发布于 2018-05-04
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