蛋包饭

小方食集

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  腊肠切丁放锅里炒出油，然后放入把玉米粒胡萝卜粒豌豆粒全部加进去炒熟。

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  米饭倒进去炒散，加一点蚝油和生抽，适量盐。盛起来放着。

• 最后一步
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  把鸡蛋打散加一点盐，然后用汤勺舀一勺鸡蛋放平底锅呈一个圈，小火煎好，把米饭捏紧放一部分在鸡蛋圈的一边，把另一边盛起来盖在米饭上，出锅，挤上番茄酱即可。

发布于 2018-05-04

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