香椿炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香椿切稍大一点的段,我不喜欢饭店里做的,切的太碎,都是鸡蛋,吃不到香椿,因为香椿比鸡蛋贵。最重要的是尾部的梗不要扔,咯吱吱的口感全在这里了。葱切段。
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点击查看大图 打两个鸡蛋,搅匀备用。
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点击查看大图 葱爆香。
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点击查看大图 放入香椿煸炒,大约两三分钟。香椿是腌过的,有盐,所以我没放盐这里。
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点击查看大图 打入鸡蛋搅拌,让鸡蛋把香椿包裹起来。
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最后一步
点击查看大图 承出即可。(成品忘拍了,这是网上找的,如侵犯原作者权益,请联系我)
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展开全部6个步骤
发布于 2018-05-03
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