【异乡一人食】蒜苔炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切片,蒜苔洗净去头去尾切段,一瓣儿大蒜切末,不用特别碎。
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点击查看大图 热火,锅内少量油
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点击查看大图 加入五花肉,中小火煎出油
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4/9
点击查看大图 放入蒜末翻炒
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5/9
点击查看大图 加入蒜苔翻炒
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6/9
点击查看大图 加入少量生抽翻炒
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点击查看大图 倒入少许清水,继续翻炒
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8/9
点击查看大图 蒜苔快表面微微发皱即可。在水快收干的时候加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅啦
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展开全部9个步骤
发布于 2018-05-03
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