竹笋炒腊肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 小竹笋剥好洗净
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点击查看大图 焯水,这样可以去除竹笋的涩味
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点击查看大图 斜刀切段
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点击查看大图 洗净腊肉辣椒
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点击查看大图 切成相应大小
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点击查看大图 热锅下油爆香腊肉
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点击查看大图 放入小竹笋翻炒后加生抽和少量盐(可以不放,腊肉生抽已有咸味),再加少量清水焖煮几分钟
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点击查看大图 焖煮差不多的时候加入辣椒
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点击查看大图 翻炒几下就可以出锅咯
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点击查看大图 成品图一
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点击查看大图 成品图二
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点击查看大图 成品图三
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最后一步
点击查看大图 成品图四
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展开全部13个步骤
发布于 2018-05-01
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