炸油条
52.2万人浏览 · 4482人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 将所有原料混合 揉成一个光滑的面团
-
2/10
点击查看大图 把面团整理成长方形 醒发20分钟
-
3/10
点击查看大图 用保鲜膜裹起面团 放冰箱一夜
-
4/10
点击查看大图 第二天早上提前把面团取出 室温下放置一小时
-
5/10
点击查看大图 切成2厘米宽的长条
-
6/10
点击查看大图 两个长条叠放一起,用筷子在中间压一压,再把两头捏一起,根据锅的大小拉伸一下。
-
7/10
点击查看大图 锅中倒入适量玉米油,开小火,揪一个面片掷锅中,面片迅速浮起则油温即可。
-
8/10
点击查看大图 放入油条 小火炸制
-
9/10
点击查看大图 两面翻动 看到都是金黄色 膨起来OK
-
最后一步
点击查看大图 沥油装盘晾凉 即可开动了!香酥松脆,十分可口!
小贴士
记得一定要用小火,从冰箱取出来一定要恢复室温在下锅炸!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-04-25
换一个做法相关分类
相关推荐
-
香椿拌豆腐7776人看过
-
奶油小黄瓜猪排13019人看过
-
高压锅清炖鸡汤,家庭食谱享受美食生活/家常菜/土鸡汤8753人看过
-
#春日尝鲜#酒酿豆乳炒空心菜8092人看过
-
#春日尝鲜#奶油黄瓜炒斑节虾44492人看过
-
蒜苔炒小鱼干35860人看过
-
烙野菜馅饽饽smile6902
-
20250314 星期五 农历二月十五 💗早安 美好的生活,努力是标配,全新的一天,全新的开始,请一边努力,一边快乐🌹🌹 💕早餐 1、山药大米小米粥 昨天晚上预约山药大米小米粥 早上算好时间等粥好 2、牛小里脊二片,者笋一颗,这个季节只有春笋,蘑菇三个咸菜1小把,;笋切丝,牛小里脊切丝,蘑菇切片,腌制牛里脊配料:料酒和生抽各1勺,耗油半勺,淀粉1勺,糖1/3勺,千万不要放盐搅拌均匀腌制15分钟;不粘锅锅内放油牛里脊一起炒;炒至牛里脊变色后盛出备用;锅内放食用油加入笋蘑菇炒至软时放入咸菜;炒至均匀加点开水煮透;加入盛出的牛小里脊一起翻炒,加少许盐和糖调味,最后加入葱段翻炒均匀即可。温馨提醒:咸菜的多少要注意咸味,咸菜多一般的话不用放盐,腌制牛里脊一定不要放盐。 3、蒸红薯🍠和点心 4、煎蛋🍳 5、水煮青菜🥬 鲜牛奶🥛 小番茄🍅和蓝莓🫐
吃东西哪有不拍照的 被美食治愈的瞬间 B妈小厨