牛肉酱烧豆腐

仔妈私厨

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  准备食材

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  豆腐切小块备用。

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  葱姜蒜切末，肉剁成泥，小米椒切段。

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  锅烧水，开小火下豆腐焯水1分钟。

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  起锅，锅放油，下葱姜蒜末，小米椒炒香。

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  下肉末炒至变色。

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  加少许生抽，两勺牛肉酱炒出香味。

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  加适量清水烧开。

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  倒入豆腐焖煮。

• 最后一步
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  待汤汁快干时，撒上葱花即可。

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发布于 2018-04-25

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