低脂早餐的美味吃法，超大份哦——鸡胸肉三明治
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前将鸡胸肉横切薄片，调入生抽、料酒、黑胡椒腌制15分钟入味。（鸡胸肉尽量切薄一些，更容易入味，也更容易煎熟，如果买的稍大块的鸡胸肉，可以切3-4片，够做两份三明治的量。）
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点击查看大图 平底锅烧热后转小火，放上2片吐司，正反两面煎至焦黄，放一旁冷凉待用。
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点击查看大图 平底锅擦净，倒入适量食用油烧5成热，下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄。
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点击查看大图 两片吐司取其中一面均匀地涂上沙拉酱和芝麻酱。
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点击查看大图 垫上生菜，放上煎好的鸡胸肉。
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点击查看大图 依次摆上黄瓜丝、煮熟的鸡蛋（切薄片）、胡萝卜丝。
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点击查看大图 最后放上另一片生菜和吐司，用食品级保鲜膜包裹2-3层并封口，稍按压紧实。（保鲜膜起到定型作用，切开后的吐司不会散开，还方便用手握着就能吃，干净卫生。）
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点击查看大图 用刀从中间切开。
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最后一步
点击查看大图 表层还可撒上少许黑胡椒，做完就开吃啦！
小贴士
1、芝麻酱和沙拉酱都很好吃，二者叠加在一起的口味更丰富，当然任选一种酱料涂抹也可以的。 2、三明治的食材也可以根据个人喜好随意搭配。 3、觉得三明治周围太空的，可以用黄瓜丝和胡萝卜填满，从中间切开的时候注意方向哦，垂直于胡萝卜丝，切面才会好看。
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发布于 2018-04-25
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