南瓜花煎蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备5朵南瓜花
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点击查看大图 将南瓜花去梗去蒂,冲洗干净。
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点击查看大图 拿一小碗,打入两个鸡蛋。
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点击查看大图 打散鸡蛋
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点击查看大图 加入少许盐
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点击查看大图 中小火热锅倒入少量油
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点击查看大图 夹一朵南瓜花沾满蛋液
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点击查看大图 依次将沾上蛋液的南瓜花按五瓣花形摆在锅里煎
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点击查看大图 剩余蛋液倒入填满花之间的空隙
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点击查看大图 盖上锅盖煎一会利用蒸汽让表面的蛋液蒸熟
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点击查看大图 盛起,在中间放一小片红萝卜做花心,红萝卜事先在边缘切去一点做出花形
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最后一步
点击查看大图 摆拍美美哒的早餐
小贴士
不要大火煎,不要翻面煎,保持南瓜花的漂亮色彩。
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发布于 2018-04-23
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