饺子皮大变身之玫瑰花油泼面篇【饺子皮主题】
8983人浏览 · 41人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 今天的油泼面,觉得算得上颜值担当。学会了,哄女友开心,技能get!
-
2/9
点击查看大图 准备:饺子皮,油菜,豆芽,辣椒面,米醋,酱油,盐,鸡精,食用油。硬件:蒸锅,炒勺。
-
3/9
点击查看大图 首先把饺子皮按图排列起来。初次做,4-5张即可。
-
4/9
点击查看大图 然后一点一点的卷起来。
-
5/9
点击查看大图 把卷好的饺子皮从中间切断。注意把'玫瑰花瓣'用手打开一点,既好看,也方便蒸制时更容易熟透。
-
6/9
点击查看大图 蒸锅冒气后下锅蒸、把所有'玫瑰花'都蒸透。
-
7/9
点击查看大图 找一炒勺烧油,烧开。注意炒勺上一定不能有水!!!
-
8/9
点击查看大图 找一个碗,撒辣椒面。然后倒入热油。辣椒的香气立现!
-
最后一步
点击查看大图 豆芽和油菜过水焯熟,捞出铺在碗底。把蒸好的玫瑰花铺好,撒上辣椒面,淋上香醋,酱油,鸡精和盐。最后再淋一次热油即可。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-04-22
换一个做法相关分类
相关推荐