梅子小番茄（圣女果）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备半斤圣女果，几颗酸梅，（我放的酸梅少了，觉得不够味，亲们多放几颗。）圣女果加盐水泡半个小时。酸梅加适量开水泡住，加入适量白糖，我大概加了30克白糖，但如果你的梅子偏甜就少放，偏酸就多放，还是自己控制量吧，这个不好说哈。
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点击查看大图 洗干净的圣女果对半切或者划几刀（如图），随你开心，只要能入味。
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最后一步
点击查看大图 将圣女果与酸梅酸梅汤混合，入密封盒或用保鲜膜封住，入冰箱冷藏。就是这么的简单粗暴哈哈。第二天就可以吃了。（在冰箱可以保存至少3天，我试过）
小贴士
用西红柿切块泡也可以哦，很好吃。可以做开胃点心，也可以垫在炸肉炸排骨下头中和口味。都是不错的哦。
发布于 2018-04-22
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